ขนมกะรีมัน

Item

ชื่อเรื่อง

ขนมกะรีมัน

ลิขสิทธิ์

มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา

ผู้แต่ง

รสสุคนธ์ อุดมศรี

วันที่

2568-06-25

รายละเอียด

ขนมกะรีมัน เป็นขนมโบราณของชาวมุสลิมรับประทานเฉพาะในโอกาสพิเศษอย่างประเพณีถือศีลอด เป็นขนมที่ทำจากแป้ง มันเทศ และเครื่องแกง มีรสชาติคล้ายกับกะหรี่ปั๊บ นิยมรับประทานกับน้ำอาจาด

รูปแบบ

application/pdf

ภาษา

tha

สำนักพิมพ์

มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ

หัวเรื่อง

ขนมกะรีมัน
ชุมชนมัสยิดบ้านสมเด็จ
มัสยิดนูรุ้ลมู่บีน
‘สุเหร่าบ้านสมเด็จ’

คอลเลกชั่น

รสสุคนธ์ อุดมศรี .ขนมกะรีมัน. มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ, คลังข้อมูลดิจิทัล สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ, accessed June 26, 2025, http://dlib.bsru.ac.th/s/library/item/3406

นำออกข้อมูล :