http://dlib.bsru.ac.th/api/items/3764
type: Item
type: Collection
id: 3764
is public: true
owner: http://dlib.bsru.ac.th/api/users/5
resource class: http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_classes/23
resource template: http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_templates/12
thumbnail: http://dlib.bsru.ac.th/api/assets/1274
title: ข้าวแช่มอญ ชุมชนวัดประดิษฐาราม
created: 2026-08-03T09:16:26+00:00
modified: 2026-08-03T09:17:48+00:00
media: http://dlib.bsru.ac.th/api/media/3765
item set: http://dlib.bsru.ac.th/api/item_sets/52
site: http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/4
site: http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/12
site: http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/13
rights: มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
type: หนังสือ
creator: สำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
date: 2569-08-03
description: หนังสือเล่มนี้นี้รวบรวมองค์ความรู้เรื่องข้าวแช่มอญของชุมชนวัดประดิษฐาราม โดยสำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา เพื่อส่งเสริมเป็นซอฟต์พาวเวอร์และอนุรักษ์ภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม เนื้อหาครอบคลุมตั้งแต่ประวัติความเป็นมาของชาวมอญที่อพยพมาตั้งถิ่นฐานในย่านธนบุรี ไปจนถึงความเชื่อเรื่องข้าวสงกรานต์ที่ใช้บูชาเทวดาและถวายพระสงฆ์เพื่อความเป็นสิริมงคล นอกจากนี้ยังระบุรายละเอียดเกี่ยวกับขนบธรรมเนียมที่เกี่ยวข้อง เช่น การละเล่นสะบ้า ประเพณีแห่ข้าวแช่ และวิธีการจัดเตรียมเครื่องเคียงอย่างพิถีพิถัน ข้อมูลทั้งหมดมุ่งหวังให้คนรุ่นหลังได้เห็นคุณค่าและช่วยกันสืบทอดเอกลักษณ์ท้องถิ่นให้ยั่งยืนสืบไป
format: application/pdf
source: สำนักศิลปะและวัฒนธรรม มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา. (2567). ข้าวแช่มอญ ชุมชนวัดประดิษฐาราม. มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา
language: tha
publisher: มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา. สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
subject: ข้าวแช่มอญ
subject: มอญ -- ไทย -- กรุงเทพฯ -- ความเป็นอยู่และประเพณี
subject: วัดประดิษฐาราม (กรุงเทพฯ)
subject: ภูมิปัญญาท้องถิ่น
subject: วัฒนธรรมอาหาร -- ไทย -- กรุงเทพฯ

http://dlib.bsru.ac.th/api/users/5
id: 5

http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_classes/23
id: 23

http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_templates/12
id: 12

http://dlib.bsru.ac.th/api/assets/1274
id: 1274

http://dlib.bsru.ac.th/api/media/3765
id: 3765

http://dlib.bsru.ac.th/api/item_sets/52
id: 52

http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/4
id: 4

http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/12
id: 12

http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/13
id: 13