http://dlib.bsru.ac.th/api/items/3097
type: Item
type: Collection
id: 3097
is public: true
owner: http://dlib.bsru.ac.th/api/users/5
resource class: http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_classes/23
resource template: http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_templates/12
thumbnail: http://dlib.bsru.ac.th/api/assets/977
title: โรงเกลือแหลมทอง ชุมชนสมเด็จย่า
created: 2024-08-28T08:09:29+00:00
modified: 2025-05-21T01:39:01+00:00
media: http://dlib.bsru.ac.th/api/media/3122
item set: http://dlib.bsru.ac.th/api/item_sets/52
site: http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/4
site: http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/12
site: http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/13
type: บทความ
creator: วรัตถา คงศิลธรรม
date: 2567-08-28
description: “เกลือแหลมทอง” เป็นโรงงานเกลือเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ในชุมชนสมเด็จย่า เขตคลองสาน ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาในกรุงเทพฯ โรงงานนี้ก่อตั้งมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 และเคยเป็นหนึ่งในธุรกิจผลิตและส่งออกเกลือที่รุ่งเรืองในยุคหนึ่ง โดยเฉพาะในช่วงปี 2520-2524 ซึ่งเป็นช่วงที่โรงงานส่งออกเกลือได้ถึงวันละ 1,000 ตัน โรงงานนี้เริ่มต้นจากการซื้อเกลือเม็ดจากจังหวัดสมุทรสงครามและสมุทรสาคร เพื่อนำมาโม่และบรรจุในกระสอบส่งออก เกลือที่ผลิตมีทั้ง "เกลือสมุทร" ซึ่งเป็นเกลือจากน้ำทะเลและมีไอโอดีนธรรมชาติ และ "เกลือสินเธาว์" จากภาคอีสานที่ต้องมีการเติมไอโอดีนในขั้นตอนสุดท้ายของการผลิต
format: application/pdf
source: https://www.sarakadee.com/2014/01/20/14929/
language: tha
alternative: มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
subject: โรงงานเกลือ
subject: ชุมชนสมเด็จย่า
subject: เกลือแหลมทอง
subject: แหล่งท่องเที่ยว

http://dlib.bsru.ac.th/api/users/5
id: 5

http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_classes/23
id: 23

http://dlib.bsru.ac.th/api/resource_templates/12
id: 12

http://dlib.bsru.ac.th/api/assets/977
id: 977

http://dlib.bsru.ac.th/api/media/3122
id: 3122

http://dlib.bsru.ac.th/api/item_sets/52
id: 52

http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/4
id: 4

http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/12
id: 12

http://dlib.bsru.ac.th/api/sites/13
id: 13

https://www.sarakadee.com/2014/01/20/14929/
type: uri
property id: 11
property label: Source
is public: true